Jeg har mange baller i luften når det gjelder hobby. Jeg strikker, hekler, hakker, pjoner, broderer, tegner, maler, perler, klipper og limer. Pluss en god del mer som jeg ikke kommer på i farten. Men her finner du da bilder av en del av det jeg lager. Skal prøve å være flink til å oppdatere så snart noe nytt blir produsert :)Har aldri hatt en bloggside før, så vi får se hvordan det går ;)

lørdag 7. desember 2013

Ikke så mye igjen nå :)



Her lir og lakker det sakte men sikkert mot jul, og idag fikk jeg ferdig en julegave til :) Knestrømpene som min eldste bror skal få:
Tror dere han blir fornøyd?

Hver dag denne uken har startet med åpning av gaver, og jeg må si jeg faktisk gleder meg til å våkne om morgenen nå i adventen ;) Her er det jeg har fått så langt:

1.desember

Engelen er fra mine foreldre, og sjokoladen fra bestevenninnen min :)

 2.desember

Nissene er fra mine foreldre, og garnet fra bestevenninnen min

3.desember

Bamsen med deo inni var fra mine foreldre, og neglelakk/neglepynt/ansiktsmaske var fra bestevenninnen min.

 4.desember
Lykten var fra mine foreldre, Lyset fra bestevenninnen min

 5.desember

Bamsen og sjokoladen fra mine foreldre, garnet fra min bestevenninne

 6.desember

Engelen fra mine foreldre, hårklipe/ansiktsmasker fra min bestevenninne

 7.desember

Kakao fra mine foreldre, og en kakepinne fra bestevenninnen min :)

Jeg har nettopp avsluttet strømpene til min bror, men har allerede funnet fram garn til neste prosjekt :) Man kan ikke ligge på latsiden ennå, men om et par gaver til så kan jeg ta meg en julepause fra alt som heter stress-strikking av gaver ;)

Det er koselig å sitte inne med en varm kopp kakao og håndarbeid, når gradestokken viser under -30 ute :)


Det holdt jeg nesten på å glemme! Jeg er ferdig med Skyggalongen min! :) Slik ble det endelige resultatet:
Nå mangler jeg bare et beslag og å lage fester, så er den klar til å henges på veggen :)

onsdag 27. november 2013

Adventslestene klare til bruk :)

Da var årets adventslester endelig ferdig, og nå kan 1.desember bare komme :)

På søndagskvelden lærte jeg å lage lammerull fra min far. Det er så enkelt som råmateriale av lam, oppkuttet løk, gelatinpulver, pepper, salt og ingefær. Lag på lag, for så å sy sammen og legge i saltlake en ukes tid :)

På mandag var det bakedag :) Lagde først sandnøtter, før jeg satte en krumkakedeig som skulle stå over natten.

Igår startet jeg dagen med å steke krumkaker, før jeg hev meg rundt og lagde deig til sjakkruter.

Når så sjakkrutene var ferdigbakte, satte jeg en pepperkakedeig.

Og idag startet dagen med å bake ut pepperkakedeigen :) Selv om jeg bare hadde lagd halv porsjon med deig, så ble det da evig nok med kaker ;) Jeg lurer på hva jeg skal finne på i morgen... ;)


mandag 25. november 2013

Mammas julegave er ferdig :)

Jeg synes bare lyset ute nå fram mot jul er helt fantastisk... Skikkelig blåvær :)

 Den 6.november la jeg opp til mamma's julegave, og på fredag var den ferdig :) Hun skal få en kofte med elg på brystet. Jeg synes det passet bra med alle de elgene vi bruker å ha rett utenfor døren her ;) Jeg har strikket 2 ekstra mønsterborder for å få lengden riktig, og så kuttet jeg ut elgene på ryggen og lagde heller bare stjernemønster oppe på ryggen. Slik som det er på armene. Jeg håper den faller i smak...

Det mangler 2 knapper, men de får jeg ikke sydd på før jeg faktisk får tak i de ;) Det blir vel kanskje i løpet av uken :)

Såklart er ikke dette det eneste jeg har jobbet med siden sist. Eldste bror min har de siste årene ønsket seg laaange lester, og i år skal han få disse laaange lestene i julegave ;) Sønnen hans flirte bra da han så resultatet så langt, så jeg håper brodern også blir å like de :)

Jeg ble litt lei av å kun strikke stjerne-mønster på disse tøflene, så jeg tegnet opp et nytt mønster til de som jeg nå holder på å strikke.

Jeg har jo også såklart laget flere mønster til Skyggalongen siden forrige blogg, og idag la jeg ut mønster del nr.4 av 5 :) Jeg har ikke strikket gjennom det siste ennå, men jeg er ferdig med de 3 første delene :) (Nr.1 kan beskues i forrige blogg).


Den ene nevøen min hadde bursdag i begynnelsen av november, og planen var at han skulle fått slike tovede scooter-/moped-votter, men så langt har jeg bare strikket ferdig en. Jeg tenker meg at de blir nok ferdig til jul, så kan han heller få de da ;)

 Disse tøflene hadde jeg egentlig en plan med, men nå husker jeg ikke helt hvem de var tiltenkt... Jaja, de er nå ferdige så jeg får se hvem som får de til jul ;)


Jeg har vel kanskje nevnt disse adventslestene i en tidligere blogg, men i går og i dag har jeg faktisk strikket på de, slik at de blir ferdige i tide ;) Jeg er kommet litt lengre enn på dette bildet, og nå gjenstår det bare 8 ruter før tåa, så er de ferdige :)

Den 10.november var det jo farsdag, og i år bakte jeg marsipankake til ham :) Det er første kaken jeg har både bakt og pyntet, og den ble svært godt mottatt :)

Idag har jeg bakt sandnøtter og laget krumkakedeig (røre). Jeg skal ikke steke krumkakene før i morgen, og da skal jeg i tillegg lage pepperkakedeig er planen :) Den skal jo også stå til dagen etter, så det passer meg utmerket ;) Lammerullen sydde jeg i går kveld og la i saltlake, så litt av juleforberedelsene er allerede i gang ;) Ikke bare julegaveproduksjonen :)

Krumkake-røren var faktisk veldig enkel. Jeg spurte min mor hva som skulle oppi, og da var svaret " Like mengder egg, sukker, mel og smør." Vei eggene, slik at du får riktig vekt på resten av ingrediensene. Pisk eggedosis av egg og sukker, sikt i melet, løft det inn, ha i det smeltede smøret. Og dett var dett! Enklere kan det vel ikke være? :)

tirsdag 5. november 2013

Litt har man jo faktisk fått gjort :)



I forrige innlegg skrev jeg at jeg stort sett bare hadde bakt i det siste, men likevel har jeg fått produsert et par heksestrømper m/sko:

Heksestrømper m/sko

To par Spider Gauntlets

Spider Gauntlets

Spider Gauntlets Rainbow
De svarte inngikk i Halloween-kostymet med heksestrømpene, mens de regnbuefargede er strikket av et nøste jeg fikk i HV-pakken denne mnd. :) Tusen takk, Hemmelige Venn :)

Jeg har også startet en Skyggalong inne på Facebook, og her er den første lappen de har fått å strikke:
Skyggalong del 1

I tillegg til disse tingene så har jeg to par tøfler i maskinen til toving, så ja, man har da fått gjort litt håndarbeid :)

søndag 27. oktober 2013

Bake bake bake :)



I det siste har jeg hatt mer lyst til å bake enn å gjøre noe særlig med håndarbeid, så da så :)

På torsdag hadde jeg en skikkelig bakedag, og det som kom ut av den var grove rundstykker:
Grove rundstykker

Klippekrans (med Natreen istedenfor sukker)
Klippekrans

Kanelsnurrer:
Kanelsnurrer

Og brød:
Brød

Idag derimot prøvde jeg meg på en sjokoladekake uten egentlig noen oppskrift. Den ble veldig søt, men ellers god :)
Sjokoladekake

Sjokoladekake:
3 egg
2 dl sukker
Pisk eggedosis.
3,5 dl hvetemel
3/4 ts natron
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
3 ss kakao
Sikt i det tørre, bland godt.
Slå i 1 dl sø fra en boks hermetisk mandarin, rør godt.
Ha i 4 ss smeltet mørk kokesjokolade som er iblandet 4 ss kaffe.
Rør til det er blandet ut i røren.
Ha i knuste valnøtter. (Hvor mye bestemmer du selv). 
Stekes på 170 - 180 grader ca 1 time.
Ta den ut og la den hvile og kjøle seg ned mens du lager kremene. 
Hvit krem til å ha oppå kaken:
1 eske Tine kremost naturell
50 gr smør
125 gr melis
1/2 ts vaniljesukker
Bland alle ingrediensene og rør til det blir en smidig krem. Sett i kjøleskapet.
Krem til å ha inni kaken:
50 gr smør
100 gr melis
3-4 ss kakao
1 ts vaniljesukker
Sterk kaffe
Rør smør, melis og vaniljesukker først. Bland i kakaoen, og smak til kaffen til slutt. Du bestemmer selv hvor sterk kaffesmak du vil ha ;)
Når kaken er passe avkjølt, nesten kald, deler du den i 2 og smører kaffekremen inni. Smør den hvite kremen på toppen og pynt med resten av den smeltede sjokoladen, granateple, mandarinbåter, valnøtter eller hva du vil ;)
-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
Grove Rundstykker:
6 dl hvetemel
4 dl grovmel
1 pk gjær
1 ts salt
4 dl vann
2 ss smør
Bland alt det tørre. Smelt smøret og slå vannet oppi smøret til det blir fingervarmt. Slå smørvannet i det tørre, bland til en smidig deig. Hev deigen en halvtime, bak ut passe store emner, sett til etterheving i 20 min. Stekes på 225 grader i ca 20 min. 
-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
Kanelsnurrer/klippekrans/boller:
Ca 1 liter hvetemel
1 dl sukker (Natreen)
1 pk gjær
1 ts kardemomme
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
100 gr smør
3,5 dl melk

Bland alt det tørre. Smuldre smøret i det tørre. Lunk melken til den er fingervarm før du har den i. Lag en smidig deig. Hev deigen 30 min. Bak ut passe store emner. Etterhev i 20 min. Stekes på 210 grader ca 15-20 min.

Dette er grunndeigen jeg bruker til både boller, kanelsnurrer og klippekranser ;) Hvis du vil lage kanelsnurrer/klippekrans kjevler du bare ut deigen til en firkanta leiv, smører på smør, strør kanel og sukker/Natreen på :)
Brødene har jeg ikke noe oppskrift på. Jeg setter en kjele med vann på oppvarming mens jeg blander ca 4/5 stor pose mel med ca 1/2 pk grovmel, 1 ss salt og 1,5 pk gjær. Så slår jeg vann i til deigen blir passe smidig. Hever deigen i ca 2 timer, baker ut 3 brød som jeg legger i en smurt langpanne. Etterhever brødene 30-45 min før jeg steker de på litt over 200 grader i nærmere en time på nederste rille.
Og dett var dett :) Nå har dere oppskriftene til alt det jeg har bakt den siste uken hvis dere vil prøve dere på noe selv ;) 

søndag 13. oktober 2013

Da var det gått en måned...

...og jeg har ikke vært inne og skrevet noe! Huff!

Jaja, her er noe av det som har skjedd siden sist:
Den 13.september var jeg på besøk hos noen venner, og vi endte opp nede ved bålplassen hvor vi koste oss med bål, pølse, musikk, tørrfisk, noe godt i glasset og ganske fint vær :)

 (Her bankes det løs på tørrfisken til den store gullmedalje :)

20.september var det den årlige høstfesten i Rostadalen, men siden jeg skulle tidlig opp neste morgen måtte jeg dra tidlig hjem fra denne. Når jeg dro var det 22 personer ved strandkanten, så jeg vil si det var en vellykket hendelse :)


21.september var det strikketreff på Haraldvollen, og jeg kunne nesten ikke vente med å dra dit! Jeg husker jo hvor nervøs jeg var i fjor før jeg skulle dit, og jeg hadde litt trøbbel med å puste i år også, men så snart jeg kom inn døren traff jeg folk fra i fjor, så da var all nervøsitet borte :) Jeg er så glad for at jeg ikke feiget ut, for det er så utrolig koselig på slike strikketreff! :)




Det sto til enhver tid kaker og frukt tilgjengelig, og lunsjen besto av et rikelig koldtbord med mange salater, brødvalg, pålegg og drikker. Denne dagen dro jeg fra strikketreffet allerede i halv 5 tiden, for da var det videre til Lyngen for å gå på mitt søskenbarns minikonsert :) Linda Mikkelsen, min kusine, har fått satt musikk til noen av bestefars gamle tekster, og det var absolutt verdt å dra på konserten :) Etter konserten var det bare å dra hjem og hive seg i seng siden man skulle opp enda tidligere neste morgen ;)

22.september var det som sagt å stå enda tidligere opp for å dra på strikketreffets andre dag :) Denne dagen fikk vi et innblikk i Skyggestrikk som ble forklart oss av Anne Bruvold :) Jeg har jo lenge hatt lyst til å lære meg denne teknikken, og nå gjorde jeg det :) Det er jo ikke vanskelig i det hele tatt, og resultatet denne dagen ble en vaskeklut med øyenstikker på:
Det som er så artig med denne teknikken er jo at rett forfra ser man jo nesten bare striper, men når man ser det fra en vinkel trer mønsteret fram :)







(Jeg vet bildene er uklare, men det er fordi jeg ikke oppdaget før senere at jeg hadde helt gal innstilling på kameraet. Nært og detaljert funker best med prosjekter, ikke slike bilder ;)

En av de tingene jeg fikk gjort ferdig på strikketreffet var den første Adventslesten min:)
Det finnes julelester, påskelester, +++, men til dags dato har jeg aldri sett adventslester! Derfor har jeg laget meg et mønster og strikker for tiden på maken til denne lesten ;)

Jeg hadde også med meg garn til firkanttøfler, men jeg ble bare trøtt av å strikke på de. Nå derimot er de ferdige og til og med tovet :)


Jeg må innrømme at jeg ble mest fornøyd med de siste tøflene som ble strikket av rester etter de andre to parene. Å sy på noen blomster kvikket de virkelig opp :)

Min far var så snill å kjøpe Familiens blad Småstrikk til meg, og i det var det mange flotte oppskrifter. Deriblant til noen veldig snope tøfler:
Jeg synes de var så enkle å strikke, og man får jo brukt opp litt restegarn på disse, så jeg strikket like godt et par til:
Og jeg har lagt opp til enda et par :) Så enkle som disse var, blir jeg vel å strikke noen par av de ;)

Ellers har jeg begynt på flere firkant-tøfler, hakket på matten min og begynt på et ganske stort skyggeprosjekt. Problemet nå er at jeg ikke har fått tak i mer svart bomullsgarn, så jeg vet ikke om jeg blir å få det ferdig...